PARTES ESTRUCTURALES

La categoría Partes Estructurales agrupa componentes esenciales para la fabricación, mantenimiento y optimización de equipos de cocción y mobiliario de acero. Desde bandejas y cierres hasta patas y rodines, estas piezas garantizan la estabilidad, resistencia y funcionalidad de hornos, freidoras, mesas de trabajo y fregaderos industriales.

  • BANDEJA DE ACERO 1/2 X 2 1/2″

    La bandeja 1/2″ x 2 1/2″ profundidad es ideal para el almacenamiento, organización y manipulación de alimentos en cocinas profesionales, cámaras frigoríficas y áreas de preparación. Su diseño compacto y resistente permite utilizarla en baños maría, líneas de autoservicio y como bandeja auxiliar para preparación o exhibición.

    Características principales:

    • Medidas estándar gastronómicas: 1/2″ de ancho y 2 1/2″ de profundidad

    • Fabricada en material apto para contacto con alimentos, fácil de limpiar

    • Versátil: ideal para almacenamiento, baño maría y exhibición de alimentos

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cámaras frigoríficas y almacenamiento de ingredientes

    • Uso en hornos, baños maría y líneas de servicio gastronómico

    • Presentación y preparación de alimentos en restaurantes, hoteles y comedores

  • BANDEJA DE ACERO FULL X 2 1/2″

    La bandeja full 2 1/2″ de profundidad es un accesorio indispensable en cocinas profesionales, restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su tamaño completo y su profundidad la hacen perfecta para almacenar, preparar, transportar y exhibir alimentos. Es compatible con baños maría, hornos y cámaras frigoríficas, optimizando el manejo y la presentación de ingredientes o platillos terminados.

    Características principales:

    • Medida full estándar gastronómica, 2 1/2″ de profundidad

    • Material apto para contacto con alimentos, higiénico y fácil de limpiar

    • Ideal para almacenamiento, baño maría, cocción y exhibición de alimentos

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cámaras frigoríficas y almacenamiento de alimentos

    • Preparación, cocción y exhibición en líneas de servicio y bufets

    • Uso en hornos, baños maría y operaciones de catering

    11,548.60 IVA incluido
  • CACHERA MONOCOMANDO

    La cachera grifo FR-305 es el repuesto ideal para fregaderos industriales y mesas de trabajo en cocinas profesionales. Su diseño robusto y funcional permite fijar de manera segura grifos o llaves de agua, asegurando un sellado hermético y resistencia en el uso diario.

    Características principales:

    • Fabricada en material resistente a la corrosión y de larga vida útil

    • Garantiza sujeción firme y sellado confiable para grifos o llaves

    • Fácil instalación y compatible con equipos de cocina industrial

    Aplicaciones recomendadas:

    • Fregaderos y lavamanos de cocinas industriales

    • Mesas de trabajo, estaciones de lavado y preparación

    • Reemplazo y mantenimiento de equipos gastronómicos

    42,788.07 IVA incluido

    CACHERA MONOCOMANDO

    42,788.07 IVA incluido Añadir al carrito
  • CIERRE PARA HORNO RESISTENTE

    El cierre para horno resistente es el repuesto esencial para puertas de hornos industriales, panaderos y equipos de cocción, garantizando un cierre firme y duradero incluso en condiciones de alta temperatura y uso intensivo. Su diseño robusto favorece el sellado térmico, mejorando la eficiencia y seguridad en la cocina profesional.

    Características principales:

    • Construcción resistente para uso industrial y panadero

    • Proporciona cierre seguro y reduce fugas de calor

    • Fácil de instalar y compatible con múltiples modelos de hornos

    Aplicaciones recomendadas:

    • Puertas de hornos industriales y panaderos

    • Equipos de cocción y cámaras de fermentación

    • Repuesto para mantenimiento y reparación de hornos

    66,670.00 IVA incluido
  • LÁMINA DE ACERO AISI 430 #24 METRO

    La lámina de acero AISI430-24 acabado 4, 1 m de ancho labrado es el material ideal para la fabricación y revestimiento de equipos de cocina, mobiliario industrial y superficies expuestas en ambientes alimentarios. Su acabado satinado y labrado proporciona mayor resistencia a rayaduras y facilita la limpieza, manteniendo un aspecto profesional e higiénico.

    Características principales:

    • Fabricada en acero inoxidable AISI 430-24, acabado 4 (satinado)

    • Ancho de 1 metro, labrado para mayor durabilidad y estética

    • Resistente a la corrosión, fácil de limpiar y mantener

    Aplicaciones recomendadas:

    • Revestimiento de muebles y equipos de cocina industrial

    • Fabricación de mesas, estantes y superficies de contacto con alimentos

    • Proyectos arquitectónicos y de diseño interior en ambientes comerciales

  • PATA METALICA AJUSTABLE 1/2

    La pata metálica ajustable 1/2 es el accesorio ideal para nivelar, estabilizar y dar soporte a muebles y equipos en cocinas industriales, vitrinas comerciales y mesas de trabajo. Su diseño robusto permite soportar cargas importantes, ajustar la altura según necesidad y prolongar la vida útil del mobiliario.

    Características principales:

    • Altura regulable para una nivelación precisa

    • Fabricada en metal resistente y anticorrosivo

    • Fácil de instalar y compatible con diferentes muebles y equipos

    Aplicaciones recomendadas:

    • Muebles y equipos en cocinas industriales o comerciales

    • Vitrinas, estantes y mesas de trabajo en laboratorios o talleres

    • Áreas de almacenamiento, autoservicio y exhibición

  • PATA PLASTICA AJUSTABLE 1/2

    La pata plástica ajustable de 1/2″ es un componente esencial para brindar estabilidad y nivelación a equipos de cocción, muebles de cocina y estructuras similares. Fabricada en plástico resistente, esta pata es duradera y capaz de soportar cargas moderadas. Su diseño ajustable permite adaptarse a superficies irregulares, garantizando un soporte firme y seguro. Ideal para uso en hornos, estufas, mesas de trabajo y otros muebles de cocina.

    Características principales:

    1. Diámetro de 1/2″: Compatible con una amplia variedad de equipos y muebles de cocina.
    2. Ajustable: Permite nivelar superficies irregulares para un soporte estable.
    3. Material plástico resistente: Duradero y capaz de soportar cargas moderadas.

    Aplicaciones:

    • Nivelación de hornos, estufas y equipos de cocción.
    • Soporte para mesas de trabajo y muebles de cocina.
    • Estabilización de estructuras en entornos residenciales y comerciales.
  • PERILLA COCINA BAKELITA

    Dale un toque nuevo a tu cocina con estas perillas de baquelita. Fabricadas con un material resistente al calor, son ideales para estufas, hornos y otros electrodomésticos. Su diseño ergonómico facilita el agarre y su superficie lisa es muy fácil de limpiar.

    Características:

    • Material: Baquelita
    • Resistente al calor
    • Fácil de limpiar
    • Diseño ergonómico
    • Diversos colores y acabados disponibles

    Beneficios:

    • Renueva la apariencia de tu cocina
    • Fáciles de instalar
    • Agarre cómodo y seguro
    • Mayor durabilidad
    • Resistentes al uso diario
  • PERILLA PARA COCINA

    La Perilla para Cocina es un repuesto esencial para mantener el control preciso de la temperatura y el funcionamiento de tus equipos de cocina. Diseñada con materiales duraderos y de alta calidad, esta perilla es ideal para estufas, hornos y parrillas comerciales, brindando un agarre cómodo y fácil manejo.

    Características principales:

    • Material duradero: Fabricada con materiales resistentes al calor y al desgaste, asegurando una larga vida útil.
    • Diseño ergonómico: Proporciona un agarre cómodo y seguro para un control preciso de la temperatura.
    • Compatibilidad: Apta para una amplia variedad de cocinas y electrodomésticos comerciales e industriales.
    • Fácil instalación: Se adapta a la mayoría de las perillas estándar, lo que facilita su reemplazo.
    • Resistencia al calor: Ideal para soportar altas temperaturas en entornos de cocina profesional.

    Aplicaciones:

    • Perfecta para estufas, hornos, parrillas y otros electrodomésticos de cocina.
    • Ideal para restaurantes, cafeterías, panaderías y cualquier negocio que requiera un control preciso de la temperatura en sus equipos de cocina.

    Recomendaciones:

    • Asegúrese de verificar la compatibilidad con su equipo antes de realizar la compra.
    • Realice una limpieza regular para mantener el rendimiento y la durabilidad de la perilla.

    PERILLA PARA COCINA

    2,865.01 IVA incluido Añadir al carrito
  • Perilla para Termostato 100-200°C RX-2-24

    La Perilla para Termostato 100-200°C RX-2-24 de Robertshaw es un repuesto esencial diseñado para garantizar un control preciso de la temperatura en equipos industriales y comerciales. Fabricada con materiales de alta calidad y respaldada por la reputación de Robertshaw, esta perilla asegura un manejo sencillo y una larga vida útil en aplicaciones exigentes.

    Características principales:

    • Marca Robertshaw: Reconocida por su calidad y durabilidad en repuestos para control térmico.
    • Rango de temperatura: Control ajustable de 100 a 200°C, ideal para termostatos en cocinas industriales y comerciales.
    • Material de alta resistencia: Soporta el uso constante y temperaturas elevadas sin deformarse.
    • Fácil instalación: Compatible con equipos estándar de la industria.
    • Diseño ergonómico: Ofrece un agarre cómodo y seguro para un ajuste preciso.

    Aplicaciones:

    • Termostatos de hornos, freidoras y calentadores comerciales.
    • Ideal para restaurantes, panaderías y otros entornos industriales donde se requiera control de temperatura.
  • PERILLA PARA TERMOSTATO FREIDOR AMERICANO 100-200°C

    La Perilla para Termostato Freidor Americano 100-200°C de la marca Robertshaw está diseñada específicamente para garantizar un control preciso y seguro de la temperatura en freidoras industriales. Construida con materiales de alta resistencia y durabilidad, esta perilla es ideal para entornos comerciales que demandan un uso constante y eficiente.

    Características principales:

    • Marca Robertshaw: Calidad garantizada en repuestos para equipos de cocina industrial.
    • Rango de temperatura: Controla temperaturas entre 100°C y 200°C, ideal para freidoras americanas.
    • Material duradero: Resistente al uso continuo y a altas temperaturas, asegurando una larga vida útil.
    • Compatibilidad universal: Diseñada para freidoras industriales y comerciales estándar.
    • Fácil instalación: Repuesto práctico y sencillo de instalar, minimizando tiempos de mantenimiento.

    Aplicaciones:

    • Ideal para freidoras americanas en cocinas industriales y comerciales.
    • Perfecta para restaurantes, hoteles y negocios de alto volumen.
  • PERILLA PARA VALVULA DE FREIDOR IMPERIAL BLANCA ON/OFF

    La Perilla Para Válvula Freidor Imperial de Robertshaw es un componente esencial para el control preciso de la temperatura en sistemas de freidoras comerciales. Fabricada con materiales de alta calidad, esta perilla asegura una operación eficiente, confiable y duradera, diseñada específicamente para freidoras de la marca Imperial.

    Características principales:

    • Marca Robertshaw: Garantía de calidad y fiabilidad en sistemas de control térmico.
    • Rango de temperatura ajustable: Permite un control preciso de la temperatura en las freidoras, mejorando el rendimiento del equipo.
    • Material resistente: Fabricada con materiales duraderos que soportan el uso continuo y las altas temperaturas.
    • Fácil instalación: Compatible con la mayoría de las válvulas de freidoras Imperial, lo que facilita la instalación y reemplazo rápido.
    • Diseño ergonómico: Ofrece un manejo cómodo y seguro para un control preciso durante el uso.

    Aplicaciones:

    • Ideal para freidoras comerciales e industriales de la marca Imperial.
    • Perfecta para restaurantes, hoteles y negocios de alto volumen de fritura.
  • Perilla Plástica Yonkan 65x43mm

    La Perilla Plástica Yonkan 65x43mm es un repuesto práctico y duradero, diseñado para hornos, estufas y otros electrodomésticos. Fabricada con plástico resistente de alta calidad, garantiza un uso prolongado y soporta altas temperaturas. Su diseño ergonómico permite un ajuste preciso y fácil manejo.

    Características principales:

    • Material resistente: Fabricada en plástico de alta calidad, diseñada para soportar condiciones exigentes.
    • Dimensiones estándar: Medidas de 65 mm x 43 mm, compatibles con equipos comunes.
    • Diseño ergonómico: Proporciona un agarre cómodo y facilita el ajuste de los controles.
    • Fácil instalación: Ideal para reemplazar perillas desgastadas o dañadas.

    Aplicaciones:
    Adecuada para hornos, estufas, parrillas y otros electrodomésticos que requieren una perilla funcional y de calidad.

    Recomendaciones:

    • Verifique las medidas y la compatibilidad con su equipo antes de realizar la compra.
    • Instale siguiendo las instrucciones del fabricante para asegurar un ajuste perfecto.
    3,227.28 IVA incluido
  • Perilla Zamak Yonkan 65x43mm

    La Perilla Zamak Yonkan 65x43mm es un repuesto esencial para equipos de cocina y electrodomésticos. Fabricada con material de aleación Zamak, combina durabilidad, resistencia a altas temperaturas y un diseño ergonómico que facilita el ajuste preciso de controles. Es ideal para hornos, estufas y otros equipos comerciales o domésticos.

    Características principales:

    • Material duradero: Fabricada en Zamak, una aleación resistente al desgaste y a la corrosión.
    • Dimensiones estándar: Medidas de 65 mm x 43 mm, adecuadas para equipos compatibles.
    • Diseño ergonómico: Permite un agarre cómodo y un ajuste preciso de los controles.
    • Compatibilidad universal: Perfecta para reemplazar perillas en una variedad de equipos de cocina.

    Aplicaciones:
    Adecuada para hornos, estufas, parrillas y otros electrodomésticos que requieran repuestos de alta calidad.

    Recomendaciones:

    • Verifique las medidas y la compatibilidad antes de realizar la compra.
    • Instale siguiendo las instrucciones del fabricante para garantizar un ajuste perfecto.
  • REGULADOR DE 1/2″

    El Regulador de Gas 1/2″ es un componente esencial para garantizar una distribución segura y controlada del gas en sistemas de cocina, calefacción o refrigeración. Diseñado para aplicaciones comerciales e industriales, este regulador asegura un flujo constante y preciso de gas, optimizando el rendimiento de los equipos y manteniendo la seguridad en todo momento.

    Características principales:

    • Tamaño estándar: Conexión de 1/2″, compatible con la mayoría de sistemas de gas comerciales.
    • Regulación precisa: Mantiene una presión constante, evitando fluctuaciones y garantizando un rendimiento eficiente.
    • Material de alta calidad: Fabricado con materiales resistentes que soportan las condiciones exigentes de uso industrial.
    • Fácil instalación: Conexión sencilla para una integración rápida en sistemas de gas existentes.
    • Seguridad garantizada: Incluye mecanismos de protección para evitar sobrepresiones y accidentes.

    Aplicaciones:

    • Ideal para sistemas de gas en cocinas comerciales, parrillas y equipos industriales.
    • Perfecto para sistemas de refrigeración, calefacción y otras aplicaciones que requieren un control de gas preciso.

    Recomendaciones:

    • Verifique la compatibilidad con su sistema de gas antes de la instalación.
    • Realice mantenimiento periódico para asegurar un funcionamiento seguro y eficiente.

    REGULADOR DE 1/2″

    1,204.58 IVA incluido Añadir al carrito
  • RODIN 2″ GIRATORIO

    El rodín giratorio 2″ es el accesorio ideal para dotar de movilidad y versatilidad a muebles, equipos y carritos en cocinas industriales, talleres y comercios. Su diseño giratorio de 360° permite desplazar cargas de manera suave y segura, facilitando la limpieza y el reacomodo del mobiliario.

    Características principales:

    • Rueda de 2″ con giro de 360° para máxima maniobrabilidad

    • Fabricado en materiales resistentes al uso intensivo y la corrosión

    • Fácil de instalar en muebles, equipos y carritos industriales

    Aplicaciones recomendadas:

    • Muebles y equipos de cocina industrial o comercial

    • Carritos de servicio, estantes y mesas móviles

    • Talleres, laboratorios y áreas de almacenamiento

    RODIN 2″ GIRATORIO

    4,690.29 IVA incluido Añadir al carrito
  • RODIN 3″ CON FRENO

    El rodín giratorio 3″ con freno es la solución perfecta para brindar movilidad y seguridad a muebles, carritos y equipos en cocinas industriales, talleres y comercios. Su diseño permite un giro suave de 360°, y el freno incorporado asegura la inmovilización cuando sea necesario, proporcionando estabilidad en todo momento.

    Características principales:

    • Rueda de 3″ con giro de 360° y freno de seguridad integrado

    • Fabricado en materiales resistentes y duraderos

    • Fácil de instalar en muebles, equipos y carritos de uso industrial

    Aplicaciones recomendadas:

    • Carritos de servicio, mesas y estantes móviles

    • Muebles y equipos en cocinas industriales y talleres

    • Áreas comerciales, laboratorios y bodegas

    RODIN 3″ CON FRENO

    4,281.57 IVA incluido Añadir al carrito
  • RODIN 3″ SIN FRENO

    El rodín giratorio 3″ sin freno es el accesorio ideal para facilitar el desplazamiento de muebles, equipos y carritos en cocinas industriales, talleres y comercios. Su rueda de 3 pulgadas permite un giro completo de 360°, asegurando movimientos suaves y precisos incluso en espacios reducidos.

    Características principales:

    • Rueda de 3″ con giro de 360° para máxima maniobrabilidad

    • Fabricado en materiales resistentes y duraderos

    • Fácil de instalar en muebles, mesas y carritos industriales

    Aplicaciones recomendadas:

    • Carritos de servicio, estantes y mesas móviles

    • Muebles y equipos en cocinas industriales y talleres

    • Laboratorios, áreas comerciales y almacenes

    RODIN 3″ SIN FRENO

    3,975.74 IVA incluido Añadir al carrito
  • RODIN OMEGA 2 1/2″X1 1/8 GIRATORIO SIN FRENO

    El rodín 2 1/2″ x 1 1/8″ giratorio sin freno es la opción perfecta para otorgar movilidad y versatilidad a muebles, estantes y equipos en cocinas industriales, talleres y áreas comerciales. Su diseño compacto y su capacidad de giro de 360° facilitan el desplazamiento en todo tipo de superficies.

    Características principales:

    • Rueda de 2 1/2″ x 1 1/8″ con giro completo de 360°

    • Construcción resistente y duradera para uso intensivo

    • Fácil instalación en muebles, carritos y equipos industriales

    Aplicaciones recomendadas:

    • Estantes y mesas móviles en cocinas industriales

    • Muebles y equipos en talleres y laboratorios

    • Carritos de servicio y áreas de almacenamiento comercial

  • SENO FREGADERO 40X40X30

    El seno fregadero 40x40x30 es la solución ideal para cocinas industriales, restaurantes y laboratorios que requieren un área de lavado eficiente y compacta. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia a la corrosión, fácil limpieza y durabilidad en ambientes de uso intensivo.

    Características principales:

    • Dimensiones: 40 x 40 x 30 cm, formato compacto y funcional

    • Acero inoxidable resistente, higiénico y fácil de limpiar

    • Ideal para instalaciones industriales, comerciales y gastronómicas

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cocinas industriales, restaurantes y hoteles

    • Laboratorios, hospitales y áreas de lavado profesional

    • Proyectos de remodelación en espacios reducidos

    40,362.45 IVA incluido

    SENO FREGADERO 40X40X30

    40,362.45 IVA incluido Añadir al carrito
  • SENO FREGADERO 45X45X30

    El seno fregadero 45x45x30 es la opción perfecta para áreas de lavado en cocinas industriales, restaurantes y laboratorios que requieren mayor capacidad sin sacrificar espacio. Su fabricación en acero inoxidable garantiza higiene, resistencia y fácil limpieza, siendo ideal para ambientes de uso intenso.

    Características principales:

    • Dimensiones: 45 x 45 x 30 cm, mayor capacidad y funcionalidad

    • Acero inoxidable de alta calidad, durable y fácil de limpiar

    • Formato versátil para aplicaciones comerciales e industriales

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cocinas industriales, restaurantes y hoteles

    • Laboratorios, hospitales y centros de procesamiento

    • Proyectos de remodelación y ampliación en espacios gastronómicos

    41,309.69 IVA incluido

    SENO FREGADERO 45X45X30

    41,309.69 IVA incluido Añadir al carrito
  • SENO FREGADERO 50X50X30

    El seno fregadero 50x50x30 es la alternativa ideal para áreas de lavado que requieren máxima capacidad y resistencia. Fabricado en acero inoxidable, ofrece durabilidad, fácil limpieza y un diseño apto para cocinas industriales, restaurantes y laboratorios donde se manejan grandes volúmenes de utensilios o ingredientes.

    Características principales:

    • Dimensiones amplias: 50 x 50 x 30 cm para mayor capacidad

    • Acero inoxidable robusto, higiénico y de fácil mantenimiento

    • Perfecto para instalaciones comerciales, industriales y gastronómicas

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cocinas industriales, hoteles y restaurantes de alto tráfico

    • Laboratorios, hospitales y áreas de lavado de grandes volúmenes

    • Proyectos de remodelación en instalaciones comerciales

    50,699.92 IVA incluido

    SENO FREGADERO 50X50X30

    50,699.92 IVA incluido Añadir al carrito
  • SENO FREGADERO 60X60X30

    El seno fregadero 60x60x30 es la mejor opción para áreas de lavado de alto volumen en cocinas industriales, restaurantes, hospitales y laboratorios. Su amplio formato y fabricación en acero inoxidable ofrecen máxima capacidad, higiene y resistencia para operaciones exigentes.

    Características principales:

    • Dimensiones extra amplias: 60 x 60 x 30 cm para mayor capacidad

    • Fabricado en acero inoxidable, higiénico y fácil de limpiar

    • Resistente al uso intensivo en ambientes industriales y comerciales

    Aplicaciones recomendadas:

    • Cocinas industriales, hoteles y grandes restaurantes

    • Laboratorios, hospitales y centros de procesamiento de alimentos

    • Áreas de lavado en proyectos comerciales y gastronómicos

    59,337.87 IVA incluido

    SENO FREGADERO 60X60X30

    59,337.87 IVA incluido Añadir al carrito

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