COCCION Y MOBILIARIO ACERO
La categoría Cocción y Mobiliario Acero ofrece una amplia gama de equipos diseñados para cocinas industriales, restaurantes y comercios gastronómicos. Desde estufas y hornos hasta mesas de trabajo y fregaderos, estos productos garantizan resistencia, higiene y durabilidad. Fabricados en acero inoxidable, proporcionan alto rendimiento y facilitan la limpieza, optimizando la eficiencia en cualquier entorno profesional.
Perilla Zamak Yonkan 65x43mm
La Perilla Zamak Yonkan 65x43mm es un repuesto esencial para equipos de cocina y electrodomésticos. Fabricada con material de aleación Zamak, combina durabilidad, resistencia a altas temperaturas y un diseño ergonómico que facilita el ajuste preciso de controles. Es ideal para hornos, estufas y otros equipos comerciales o domésticos.
Características principales:
- Material duradero: Fabricada en Zamak, una aleación resistente al desgaste y a la corrosión.
- Dimensiones estándar: Medidas de 65 mm x 43 mm, adecuadas para equipos compatibles.
- Diseño ergonómico: Permite un agarre cómodo y un ajuste preciso de los controles.
- Compatibilidad universal: Perfecta para reemplazar perillas en una variedad de equipos de cocina.
Aplicaciones:
Adecuada para hornos, estufas, parrillas y otros electrodomésticos que requieran repuestos de alta calidad.Recomendaciones:
- Verifique las medidas y la compatibilidad antes de realizar la compra.
- Instale siguiendo las instrucciones del fabricante para garantizar un ajuste perfecto.
PIEDRA VOLCANICA PARA BBQ BOLSA
La Piedra Volcánica para BBQ es un accesorio esencial para mejorar la experiencia de cocción en parrillas a gas, ofreciendo beneficios significativos en términos de sabor y eficiencia.
Características destacadas:
- Distribución uniforme del calor: Las piedras volcánicas absorben y retienen el calor, garantizando una cocción homogénea de los alimentos.
- Mejora del sabor: Al calentarse, las piedras vaporizan los jugos y grasas que caen sobre ellas, realzando el sabor ahumado característico de las parrillas tradicionales.
- Reducción de llamas directas: Actúan como una barrera entre las llamas y los alimentos, evitando quemaduras y permitiendo una cocción más controlada.
- Durabilidad y fácil mantenimiento: Las piedras volcánicas son resistentes y requieren una limpieza mínima, lo que las hace prácticas para el uso frecuente.
Aplicaciones:
- Parrillas a gas: Ideales para mejorar la distribución del calor y el sabor en barbacoas de gas.
- Cocinas al aire libre: Perfectas para asados en exteriores, ofreciendo una experiencia de cocción más natural y sabrosa.
- Restaurantes y servicios de catering: Adecuadas para establecimientos que buscan ofrecer platos a la parrilla con un sabor auténtico y uniforme.
PILOTO BOURNER FREIDOR IMPERIAL IFS-40
El Piloto Burner 0310 para Freidor IFS-40 de Robertshaw es un repuesto crucial para garantizar el funcionamiento seguro y eficiente de las freidoras IFS-40. Este piloto burner proporciona un encendido confiable y constante, asegurando un control preciso de la temperatura y un rendimiento de alta calidad durante las operaciones de fritura.
Características principales:
- Marca Robertshaw: Reconocida por su confiabilidad y calidad en sistemas de control de temperatura.
- Diseño eficiente: Proporciona un encendido rápido y seguro para freidoras comerciales.
- Durabilidad: Materiales de alta resistencia, diseñados para soportar las condiciones exigentes de las freidoras industriales.
- Fácil instalación: Compatible con el modelo IFS-40, facilitando el reemplazo rápido y sencillo.
- Rendimiento confiable: Garantiza un flujo constante de gas para un control preciso de la temperatura durante el proceso de fritura.
Aplicaciones:
- Ideal para freidoras comerciales e industriales IFS-40.
- Perfecto para restaurantes, cafeterías y negocios que dependen de freidoras de alta capacidad.
PILOTO PARA COCINA COHPL-4Q9924
PILOTO PARA COCINA COHPL-4Q9924
PILOTO PARA COCINA GAS 3/16
El Piloto para Cocina Gas 3/16″ es un componente esencial para el funcionamiento seguro y eficiente de cocinas a gas. Diseñado específicamente para cocinas comerciales y de uso industrial, este piloto garantiza un encendido constante y seguro, permitiendo un control adecuado de la llama y mejorando el rendimiento general del equipo.
Características principales:
- Tamaño 3/16″: Ideal para instalaciones de cocinas a gas con conexiones estándar de 3/16″.
- Encendido confiable: Garantiza un encendido constante y estable, mejorando la seguridad y eficiencia del sistema.
- Material de alta calidad: Fabricado con materiales resistentes al calor y a las condiciones exigentes del entorno de cocina.
- Fácil instalación: Compatible con una amplia variedad de equipos de cocina a gas, fácil de reemplazar.
- Rendimiento duradero: Diseñado para soportar un uso continuo sin comprometer su funcionamiento.
Aplicaciones:
- Perfecto para cocinas industriales, comerciales y de restaurantes que utilizan sistemas de gas.
- Ideal para estufas, hornos y parrillas a gas en entornos de alto rendimiento.
Recomendaciones:
- Verifique la compatibilidad del piloto con su equipo de cocina antes de la instalación.
- Mantenga el área de la llama limpia para evitar obstrucciones y garantizar un encendido seguro y eficiente.
Quemador B20 Grande H. FUNDIDO 21.5cm Diámetro YONKAN
El Quemador B20 Grande de Hierro Fundido de YONKAN es la opción perfecta para cocinas comerciales que requieren una fuente de calor potente y confiable. Con un diámetro de 21.5 cm, este quemador de hierro fundido asegura una distribución uniforme del calor, ideal para cocinar a altas temperaturas de manera eficiente y rápida.
Características principales:
- Material de alta calidad: Fabricado en hierro fundido, conocido por su durabilidad y su capacidad para retener y distribuir el calor de manera uniforme.
- Diámetro de 21.5 cm: Proporciona una mayor superficie de calor, ideal para cocciones de mayor volumen.
- Rendimiento eficiente: Calienta de manera rápida y constante, optimizando el tiempo de cocción.
- Durabilidad: Resistente al desgaste y al uso constante, adecuado para entornos comerciales exigentes.
- Fácil instalación: Compatible con una variedad de sistemas de cocción comerciales y de gas.
Aplicaciones:
- Cocinas comerciales, restaurantes y cafeterías.
- Ideal para grandes volúmenes de cocción y entornos industriales que requieren un calor intenso y eficiente.
Quemador B20 Mediano H. FUNDIDO 15cm Diámetro YONKAN
El Quemador B20 Mediano de Hierro Fundido de YONKAN es un componente de alta resistencia, diseñado para ofrecer un rendimiento eficiente y duradero en cocinas comerciales. Con un diámetro de 15 cm, este quemador de hierro fundido proporciona una distribución uniforme del calor, ideal para una cocción rápida y eficiente en entornos industriales y comerciales.
Características principales:
- Material de alta calidad: Fabricado en hierro fundido, conocido por su durabilidad y capacidad para retener el calor.
- Diámetro de 15 cm: Perfecto para una variedad de aplicaciones culinarias en cocinas comerciales.
- Rendimiento eficiente: Distribuye el calor de manera uniforme, asegurando una cocción constante y eficiente.
- Durabilidad: Resistente al desgaste y al uso constante, adecuado para entornos exigentes.
- Fácil instalación: Compatible con diversas cocinas comerciales y sistemas de gas.
Aplicaciones:
- Cocinas comerciales, restaurantes y cafeterías.
- Ideal para cocción rápida y eficiente en ambientes industriales con alta demanda de calor.
QUEMADOR CHICO ALUMINIO PARA COCINAS 8,000 BTU
Quemador Chico de Aluminio para Cocinas 8,000 BTU
El Quemador Chico de Aluminio para Cocinas 8,000 BTU es un componente de alta calidad y rendimiento, ideal para cocinas comerciales y de uso intensivo. Fabricado en aluminio resistente, ofrece una combustión eficiente, con una potencia de 8,000 BTU que asegura un calor constante y adecuado para una variedad de aplicaciones culinarias.
Características principales:
- Material de alta calidad: Fabricado en aluminio, lo que lo hace ligero, duradero y resistente a altas temperaturas.
- Potencia de 8,000 BTU: Suficiente para cocinas comerciales y de alto rendimiento, ideal para preparación de alimentos en grandes volúmenes.
- Fácil instalación: Diseñado para adaptarse a una amplia gama de cocinas comerciales.
- Eficiencia energética: Combustión eficiente que contribuye a la reducción del consumo de gas.
Aplicaciones:
- Cocinas comerciales, restaurantes y cafeterías.
- Ideal para la preparación rápida de alimentos en entornos con alta demanda.
QUEMADOR CHICO HB 22 HIERRO PARA COCINA GAS 24000 BTU
QUEMADOR CHICO HB 22 HIERRO PARA COCINA GAS 24000 BTU
QUEMADOR EXTRA-GRANDE ALUMINIO PARA COCINA GAS 14,250 BTU
El Quemador Extra-Grande de Aluminio para Cocina Gas 14,250 BTU es una solución de alta potencia y eficiencia diseñada para equipos de cocina comerciales. Con una capacidad de 14,250 BTU, este quemador garantiza un rendimiento superior, ideal para cocinas de alto volumen que requieren un suministro constante de calor para la cocción rápida y uniforme.
Características principales:
- Alta capacidad de calor: 14,250 BTU, ideal para cocinas comerciales, restaurantes y cafeterías con alta demanda de calor.
- Material de aluminio: Ligero, duradero y resistente a altas temperaturas, lo que asegura una larga vida útil del quemador.
- Diseño eficiente: Distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo una cocción rápida y eficiente de grandes cantidades de alimentos.
- Fácil instalación: Compatible con sistemas de cocina a gas estándar, de fácil reemplazo y mantenimiento.
- Eficiencia energética: Aprovecha al máximo el gas, reduciendo el consumo y mejorando la rentabilidad en entornos comerciales.
Aplicaciones:
- Ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles y cocinas industriales que requieren una fuente de calor potente para cocciones rápidas y efectivas.
- Perfecto para uso en estufas de gas, parrillas y otros equipos de cocina comerciales.
Recomendaciones:
- Verifique la compatibilidad con su cocina de gas antes de la instalación.
- Mantenga el quemador limpio de residuos para asegurar un funcionamiento óptimo y evitar bloqueos de gas.
QUEMADOR GRANDE ALUMINIO PARA COCINA GAS 13,000 BTU
El Quemador Grande de Aluminio 13,000 BTU está diseñado para ofrecer un rendimiento superior en cocinas comerciales e industriales. Con una capacidad de 13,000 BTU, este quemador proporciona un calor constante y uniforme, ideal para la cocción rápida y eficiente de grandes volúmenes de alimentos.
Características principales:
- Alta capacidad de calor: 13,000 BTU, adecuado para cocinas de alto rendimiento y negocios con alta demanda.
- Material de aluminio: Ligero, duradero y resistente a las altas temperaturas, asegurando una larga vida útil del quemador.
- Distribución uniforme del calor: Ideal para mantener una temperatura constante y garantizar una cocción perfecta.
- Fácil instalación: Compatible con la mayoría de los sistemas de cocina a gas comerciales, de fácil reemplazo.
- Eficiencia energética: Optimiza el consumo de gas, mejorando la eficiencia en entornos comerciales y reduciendo costos operativos.
Aplicaciones:
- Perfecto para restaurantes, cafeterías, hoteles y cocinas industriales que necesitan una fuente de calor potente y eficiente.
- Ideal para estufas de gas, parrillas y otros equipos comerciales de cocina.
Recomendaciones:
- Asegúrese de verificar la compatibilidad con su equipo de cocina antes de la compra.
- Mantenga el quemador limpio y libre de residuos para asegurar su rendimiento óptimo.
